Ob Birchermüesli, Rührei, Toast mit Hagelslag oder kalter Döner vom Vorabend, frühstücken ist eine höchst individuelle Angelegenheit, die außerdem vom jeweiligen Zustand des Frühstückers abhängig ist. Es dürfte die Regel sein, dass die wenigsten morgens um Sieben in der Lage sind, sich klare Gedanken darüber zu machen, was man seinem Körper zuführt beziehungsweise zuführen sollte. […]
Neues Jahr, neue Vorsätze, neue Diättrends
Das neue Jahr hat gerade erst begonnen. Christstollen, Käsefondue und sonstige Weihnachtssünden sind mit der letzten Silvesterrakete abgeschossen und passé. Ab jetzt wollen wir alle besser, gesünder leben, kaum Alkohol und keine Zigaretten, weniger Fleisch und dafür mehr Bewegung. Allein, die Vorsätze sind frisch und voller Elan, doch offenbart die Realität die Versäumnisse des vergangenen […]
Fast Food – Wenn’s mal schnell gehen muss
Mal wieder Überstunden im Büro gemacht? Der Supermarkt schließt in einer halben Stunde und der Hunger hängt bis unter beide Arme? Das bedeutet: Es muss schnell gehen. Man hat keine Lust all zu viele Zutaten zu kaufen und Es muss schnell gehen. Was liegt näher als die Imbissbude? Döner, Halbes Hähnchen, Currywurst mit Pommes Schranke […]
Ach du fröhliche – Weihnachtszeit im Kalorienhagel
Die Weihnachtszeit bietet gehaltvolle Verlockungen und Kalorien satt: Wo lauern die kleinen und vor allem unterschätzten Sünden der Weihnachtsbäckerei? Von Spekulatius bis Stollen – wir werfen einen Blick auf Leckereien aller Art ohne die Figur zu vergessen!
EU beerdigt Lebensmittelampel
Die Erwartungen waren hoch – die Hoffnungen ebenfalls: das EU Parlament hatte sich in jüngerer Zeit oft als verbraucherfreundlich gezeigt und bewiesen, auch einmal gegen die Empfehlungen von Regierungen oder Interessenverbänden zu entscheiden. Dementsprechend war es eine Entscheidung die besonders bei Ärzten, Krankenkassen und den Verbraucherverbänden mit Spannung erwartet wurde: wie steht der Rat einer […]
